Lippes Land-WIRTE
 


Hoh, hoh, hoh, liebe Freunde der regionalen Küche,

es weihnachtet sehr! Für mich und meine Rentiere bedeutet das wieder viel Arbeit. Natürlich machen wir das gerne, schon wegen der großen leuchtenden Kinderaugen. Geschenke aus-suchen, am Heiligen Abend unbemerkt die Gaben unterm Weihnachtsbaum verteilen, schnell weiter zur nächsten Familie. Das ist schon ziemlich anstrengend, wenn man gute 2000 Jahre auf dem rot bemäntelten Buckel hat. Wenn ich dann auf meiner Tour bei
den Lippischen Land-WIRTEN vorbei komme, bin ich immer ganz hin und hergerissen. Auf der einen Seite freut es mich, dass da Menschen an den Weihnachtstagen genauso fleißig sind wie ich, um anderen eine Freude zu bereiten. Auf der anderen Seite duftet es bei ihnen immer so gut, dass mein straffer Zeitplan aus dem Ruder zu laufen droht. Solche Probleme haben Sie in der Advents- und Weihnachtszeit nicht, wenn Sie bei den Land-WIRTEN zu Gast sind. Sie erwarten Entspannung pur und eine winterlich - weihnachtliche Küche, mit dem Besten, was in Lippe Saison hat. Die Gasträume sind stimmungsvoll dekoriert. Ihr Auge hat sich daran noch gar nicht satt gesehen, da zieht Ihnen ein feiner Rotkohlduft in die Nase und Wildspezialitäten warten nur darauf, Ihrem Gaumen zu schmeicheln.

Köstlich!
Ein klein wenig Vorgeschmack auf Ihren (vor)weihnachtlichen Besuch bei den Lippischen Land-WIRTEN bereitet Ihnen sicher diese neue „Topfgucker“-Ausgabe.

Voller Vorfreude aufs Fest
grüßt Sie

Ihr
Weihnachtsmann

Sie befinden sich auf der Seite: AKTUELL - Topfgucker

Der Land-WIRTE "Topfgucker" Winter . . .

Kulinarische Wintergrüße

Freuen Sie sich auf jahreszeitliche Köstlichkeiten
Ihrer Lippischen Land-WIRTE


Eine Dankeschön-Aktion Ihrer
Lippischen Land-WIRTE:

Besuchen Sie uns im Dezember
und Sie erhalten im Januar sowie
Februar gratis zu Ihrem Haupt- gang die Vorspeise und Dessert! mehr dazu im Topfgucker


Mit den Land-Wirten genussvoll durch den Winter

Der kulinarische Kalender für Dezember bis Februar.

mehr dazu im Topfgucker


Paragrafen-Filet im Online-Mantel

Lippische Land-WIRTE „pauken“ für noch besseren Service.

mehr dazu im Topfgucker

 

mehr dazu im Land-Wirte-Magazin Ausgabe 3/2011
 

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Land-WIRTE-Tipp
 

Genießen sie jetzt die leckeren  Frühlings-kreationen bei Ihren Lippischen
Land-WIRTEn

PDF-Datei öffnen . . .

Das Magazin der Lippischen Land-WIRTE
Ausgabe 3.2011, in allen Land-WIRTE-Häusern erhältlich!

Das Lippische Land-Wirte Rezept:

Heimischer Hirschrücken im Steckrübenmantel

Mehr dazu im Topfgucker - Ausgabe 3/2011

Ein Rezept von Norbert Lange, Hotel Landhaus Schieder
 

Der Land-WIRTE persönlich
 

Elke Niggemann - Restaurant Im Boke
Elke Niggemann
48 Jahre, Hotelfachfrau
Seit über 25 Jahren im Hotel-Restaurant
 „Im Borke“

Lieblingsspeise:
Ich esse gerne Fischiges – Hauptsache frisch!

Lieblingsgetränk:
Ein schöner Rotwein,
gerne aus Italien

Ich arbeite bei den
Lippischen Land-WIRTEN, weil:

… ich dabei direkt mit anderen Menschen zu tun habe, die guten
Service zu schätzen wissen.

Was ich gar nicht mag:
Da gibt´s nicht viel. Aber Ungerechtigkeit,
die ärgert mich schon.

Was ich mir wünsche:
Dass ich gesund bleibe und weiter in meinem Beruf arbeiten kann.

Meine Hobbys:
Dafür bleibt nicht viel Zeit. Aber ich lese gerne, besonders Krimis.

Mein Alternativberuf wäre:
Weiß ich nicht. Aber es müsste etwas Kreatives sein, wo ich mit
Menschen zu tun hätte.

Lippe finde ich toll, weil:
… ich mich hier rundum wohlfühle!

 

Die Land-WIRTE - Raus auf´s Land, weil bei uns mehr Leben ist . . .